吃小龙虾戴着手套,为何吃完还是被搞得满手油?

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日常生活中,我们的手指上不可避免地会沾上一些细菌,而用聚乙烯材料制成的一次性手套,其本身就具备阻隔细菌的功效。

明星投资餐饮为何频遭质疑?借流量兴店模式可持续否?

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明星投资餐饮为何频遭质疑?借流量兴店的模式是否可持续?那么,加盟“明星餐饮店”需要注意什么?

上好数字化“必修课”成为餐饮人无法回避的议题

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餐饮业是非常倚重现金流的行业,如果收入断流,工资、房租等固定支出便成为巨大的压力。

“作为中国火锅之都,重庆火锅底料正在‘扬帆出海’

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火锅是最具辨识度的中华美食之一,《2021年中国连锁餐饮行业报告》显示,火锅是所有中式餐厅中市场规模最大的品类。

专家称空气炸锅使食物有致癌风险,这锅还能不能用?

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炸鸡块、炸排骨、炸藕盒……金黄香脆、外酥里嫩的油炸食物,是否让您垂涎欲滴?油炸食品虽然好吃,可是高脂肪、高热量不利健康,怎么办?

以促进农产品冷链物流发展为重点,支持加快体系建设

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近日,财政部、商务部印发通知,以促进农产品冷链物流发展为重点,支持加快农产品供应链体系建设。

除了正餐以外,家长到底该不该给孩子吃零食?

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除了正餐以外,到底应不应该给孩子吃零食?孩子偶尔想放纵一下,家长们可以通过化整为零,以大换小的策略.

茅台要出冰激凌,39元一支有茅台酒味,你会买吗?

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茅台冰激凌新品横空出世,引起广大群众的关注。39元一支有茅台酒味,未来茅台的产品品类将更加丰富。

国内企业食品加工粉碎设备创新,研发出高压射流磨系统

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粉碎,是食品加工的重要单元,而当前食品加工产业链中的粉碎技术缺乏高效率、高性能的手段。

如何保障食物安全?食物安全与粮食安全评价指标不同

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如何保障食物安全?首要工作是建立一套食物安全评价体系来评估国家或地区的食物安全水平和风险,进而系统且针对性地采取政策措施。

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