餐饮

炸鸡块、炸排骨、炸藕盒……金黄香脆、外酥里嫩的油炸食物，是否让您垂涎欲滴？油炸食品虽然好吃，可是高脂肪、高热量不利健康，怎么办？

如何保障食物安全？首要工作是建立一套食物安全评价体系来评估国家或地区的食物安全水平和风险，进而系统且针对性地采取政策措施。

民以食为天。从吃饱到吃好，再到吃出健康，几十年来，中国人的膳食结构发生了哪些变化？

通过建立健康的饮食习惯，既能饱腹还能瘦身！这些小技巧赶紧学起来！

小时候，我们要补钙，因为补钙可以长身体，最重要的是能长高。长大后，我们要补钙，因为补钙可以预防骨质疏松，还有不少慢性病，如高血压也和缺钙有关。

防疫期间，为了尽量减少外出和聚集，居家做饭成为一种常态。如何科学安全储存食物？